Velkommen til Kastanjegården i Lemming.

Kastanjegården er en gårdbutik på landet, i udkanten af Lemming. På Holmmøllevej 22.

Gårdbutikken drives af ægteparret, Helle Jensen og Kai Deigaard.

Vi købte gården i 2003, og som noget af det første vi gjorde, var at plante 3 kastanjer, som Helle havde med i lommen fra Resdal, hvor vi boede før. Og derved kom ideen til at kalde gården, Kastanjegården.

Et af træerne ses bag os på et af billederne.

Da vi købte gården, der stort set ikke havde nogen have, udover en lille forhave på nogle få kvm. Ud mod vejen, på resten af de 10 tønder land, gik nogle af naboens kreaturer. Vi valgte at sælge de 5 tønder land som lå længst væk fra gården, og på 3 tønder land går vores egne 4 heste, resten er gennem årene omdannet til frugthave med ca. 40 æbletræer, blommer og kirsebær. Have med hyggekroge, store områder med grøntsager, som kartofler, gulerødder, pastinak, persillerod, ærter, løg, hvidløg, rødbeder, græskar og pynte græskar, persille, jordbær, og meget mere. Vi er i gang med at bygge stort drivhus, hvorfra vi vil forspire mange af vores produkter selv, ligesom der er flere store højbede i kasser, derudover har vi solbær, ribs, hindbær, brombær, hyldebær, blåbær, m.m.

Fra mange af vores frugt og grøntsager, producerer vi selv marmelader, safte, syltede produkter, som rødbeder, græskar m.m.

Udover os selv, har vi netop ansat en havemand, som hedder Flemming, og vi har store forventninger til det kommende samarbejde med Flemming, som tidligere selv har haft stor have, og kende en del til havebrug.

I gårdbutikken, har vi desuden et stort udvalg af Puk,s delikatesser, som stammer fra Bornholm, herfra kan vi tilbyde mange salte, krydderier, pesto, og sennep.

Vi har forhandlingen af danske Vetcur,s produkter, med tilskudsfoder og plejeprodukter til hund, hest og kat.

Vi har eneforhandlingen af Profeed maxflow, i Danmark. 

Vi har Aktiv kisel fra Tyskland.

På Kastanjegården driver Helle også sin klinik, www.helleshelseraad.dk  hvor hun tilbyder zoneterapi, akupunktur, homøopati, rådgivning til mennesker og dyr.

Ligesom Kai har sit firma www.silkeborgcatering.dk  og www.denrullendekoebmand.dk

DRK, er Den Rullende Købmand, som sørger for indkøb og levering af købmandsvarer til pensionister og private, og Silkeborg Catering, servicerer mange firmaer, skoler, institutioner m.m. i Silkeborg, Århus og Omegn. Hvor der tilbydes alt i købmandsvarer, drikkevarer, frugt og grønt m.m.

Vi træffes på gården alle hverdage mellem 15:00 og 18:00. eller efter aftale.

Hilsen

Helle og Kai